Zilveruitjes en augurken
mosterd
Chilisaus
Rookworst, Roggebrood
Salade, zoetzure groenten, balsamicostroop
Toast, kappertjes, zoutzure rode ui
Gerookte zalm, paling, haring, toast
Hutspot (uien, wortels), gehaktbal, Kalfsjus
met Rookworst en mosterdjus
Andijvie en Runderstoofvlees met Kalfsjus
Andijvie en Gestoofde Lamsschenkel met Lamsjus
Geserveerd met Kaaskroketten (2x)
Geserveerd met frietjes en salade
Aardappelmousseline, seizoensgroenten en kruidenolie
Seizoensgroenten en Kalfsjus
Karamelsaus en slagroom
Poffertjes (mini-pannenkoeken), boter en poedersuiker
